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根据搜索结果，广西在厨师教育领域有多所知名院校，以下是综合多个权威来源的推荐及分析：
一、综合实力较强的院校
广西华南烹饪学校（南宁新东方烹饪学校） - 位于南宁市，是广西顶级的烹饪类技工学校，拥有35年办学历史，师资力量雄厚，采用订单式、学徒式培养模式，与500多家知名企业合作，提供半制川、湘、粤菜等特色专业，就业率较高。
- 优势：地理位置优越（南宁市），校企合作紧密，覆盖广式卤水烧腊、川湘粤菜等实用技能，适合希望快速就业的学员。
广西烹饪学院
- 位于桂林市，是广西唯一的一所本科院校，拥有烹饪与营养学专业，教学设备先进，注重理论结合实践，适合有升学需求的学员。
二、其他推荐院校
广西师范大学/广西农业大学： 两所高校均设有烹饪相关专业，依托高校资源，适合理论基础较强、希望未来向管理或研究方向发展的学员。 南宁职业技术学院/第一职业技术学校
三、选择建议
就业导向型：
优先选择广西华南烹饪学校，其校企合作和就业保障优势明显。
升学需求：
广西烹饪学院等本科院校可提供更高学历层次的教育。
区域偏好：
桂林等城市有广西烹饪学院，南宁则集中了更多技工类院校，可根据地理位置选择。
建议结合自身学习目标（就业/升学）、预算及对城市生活的偏好，实地考察学校环境、专业设置及就业情况后做出决策。
