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陶瓷锅和玻璃锅哪个好,麻烦给回复
陶瓷锅好。
我家有个小陶瓷锅,用着感觉很好。首先结实,用在天然气灶上,烤箱里,微波炉里。其次保温,煲汤最合适,用小火也能使锅里温度较好,节约能源。第三不易老化,用了十几年了,还是那样子。玻璃锅易碎,收拾时要格外小心。依据个人爱好选择吧!
陶瓷锅肯定比玻璃锅好,因为炖出来的汤比较营养,又健康。而且又安全。
玻璃和陶瓷都属于无机非金属材料,它们的化学性质都比较稳定,适合于做餐具。但玻璃出现的时间较陶瓷晚,所以目前较普遍的是使用陶瓷餐具。