百一橄榄油

百一橄榄油（Filippo Berio）是意大利历史悠久的橄榄油品牌，以品质和口感著称，综合信息如下：

品牌背景与工艺

- 成立于1867年，总部位于意大利托斯卡纳的橄榄产区，拥有意大利最大橄榄果园（La Traversagna）。 - 采用传统与现代结合工艺，坚持人工采摘、当天压榨，并通过人工品尝确保品质稳定。

产品特点

- 以特级初榨橄榄油为主，酸度低（如3L装酸度小于0.5%），采用青熟橄榄与成熟橄榄混合压榨（7:3比例），口感醇厚且营养丰富，含维生素E、A、D等脂溶性维生素。 - 混合橄榄油适用性广，可用于油炸、烘焙、煎炒及调制酱料，适合搭配鱼肉、鸡肉等。

市场表现

- 在英、美销量领先，是英国、美国、日本市场占有率第一的橄榄油品牌。 - 产品远销60多个国家，以高性价比和稳定品质受到消费者认可。

价格与购买建议

- 2014年1L装曾以31元低价促销（原价约155元），但需注意尾品汇等渠道可能存在保质期较长的问题。 - 建议通过官方渠道或高权威平台购买，确保产品新鲜度。

总结：

百一橄榄油凭借百年工艺、严格品质控制和广泛市场认可，是值得信赖的意大利橄榄油品牌，尤其适合注重健康饮食的消费者。