想学做饭

根据权威性和实用性，以下是学习做饭的推荐网站及平台：

一、综合菜谱与社区平台

下厨房

- 提供海量菜谱（涵盖川菜、粤菜、西餐等），图文/视频教程详细，适合新手入门。 - 社区活跃，用户可分享烹饪心得和创意，激发灵感。

美食天下

- 涵盖中餐、西餐、烘焙等菜系，提供季节性专题（如凉拌菜、炖菜）和营养搭配建议。 - 聚合百万美食爱好者，互动性强，适合边学边交流。

豆果美食

- 用户上传菜谱丰富，注重实用性和接地气，适合日常家庭烹饪。 - 内置营养分析功能，帮助控制饮食结构。

二、特色学习渠道

小红书

- 以短视频和图文分享为主，涵盖各类菜谱和烹饪技巧，适合快速获取灵感。 - 用户互动活跃，可参考热门食谱和实操教程。

三、专业与进阶资源

乐做菜

- 提供家常菜谱、特色菜及烹饪技巧，分类清晰，适合系统学习。 - 网站内容更新及时，涵盖中西餐、甜点等。

四、其他实用工具

好豆网：

整合菜谱、餐厅信息和优惠，支持菜谱点评与分享。- B站UP主“云游君”：通过视频教程教学，适合视觉化学习。

建议：新手可从下厨房或美食天下入门，搭配小红书快速提升技巧；进阶可参考豆果美食或乐做菜的系统性内容。