学校炊事人员培训多少次

学校炊事人员的培训频率如下：

每学期两次

根据2019年10月13日的文档，学校食堂从业人员培训时间为每学期二次。

每年至少40学时

根据2024年12月20日的文档，学校食堂管理人员、从业人员、营养指导人员每年至少需要接受不少于40学时的培训。

每月一次

根据2023年9月8日的文档，食堂工作人员每月培训一次。

每周一次

根据2024年12月25日的文档，炊工至少每周应接受一次培训。

综合以上信息，学校炊事人员的培训频率存在一定的差异，但最常见的培训频率是 每月一次。因此，可以得出结论：

学校炊事人员每月至少进行一次培训。