哪里有现捞培训学校

根据搜索结果，现捞培训学校分布较广，以下是综合推荐：

一、全国性连锁机构

五酝滋卤菜培训中心

- 由四川资深凉卤师傅王家驹创立，传承祖传配方，不添加添加剂，注重原汁原味教学。

新东方烹饪学院

- 拥有资深导师团队，课程结合理论与实践，适合系统学习卤菜技术。

二、区域特色机构

重庆杨龙伟现捞卤菜培训班

- 由杨龙伟亲自培训，采用数字化制作流程，操作简单易上手。

成都蜀妈餐饮

- 师傅拥有20余年经验，提供个性化定制课程，涵盖原料采购、调料配置等核心技术。

广州食为先小吃培训机构

- 以实践为主，学员需亲自动手操作，学费2-8千元，确保口味达标。

三、其他推荐

北方职业学校：

现代化厨房设施，适合高效学习。

阿意美食、佳味缘餐饮：分别强调个性化教学和创意菜品开发。

选择建议：优先考虑权威性高、师资力量强的机构（如五酝滋、新东方），同时结合地域需求（如成都、重庆）选择特色课程。注意核实机构资质与教学模式，确保技术传承与实操结合。