长城职业学校谁创办的

关于“长城职业学校”的创办信息，根据搜索结果分析如下：

贵阳市长城职业学校

- 前身为1997年成立的 贵阳市云岩区预备役职业高中，后更名为贵阳市长城职业学校。该校由贵阳市教育局主管，前身为预备役部队培养军事技术人才，后转型为普通中等职业学校，2006年与贵州民族学院中专部合作办学。

北京市长城职业技术学校

- 创办于1973年，隶属于北京建工集团，与贵阳学校无直接关联。

其他地区同名学校

- 临沂河东长城职业学院成立于1996年，由山东省教育厅备案，与贵阳学校独立。

总结：

若用户询问的是贵阳地区， 贵阳市长城职业学校由贵阳市教育局主管，前身为1997年成立的预备役职业高中。若涉及其他地区同名学校，需进一步明确具体地理位置。