职业学校卖什么甜品

职业学校在甜品销售方面可根据目标客群和资源条件选择产品，以下是综合推荐及分类建议：

一、主流甜品产品推荐

蛋糕类

- 经典口味：巧克力蛋糕、芝士蛋糕、曲奇饼干、海绵蛋糕

- 主题蛋糕：生日蛋糕、庆典蛋糕（如“未来”主题、巨型蛋糕）

- 创意款式：水果蛋糕（如草莓千层、榴莲千层）、抹茶蛋糕、红豆蛋糕

面包与饼干类

- 西式面包：法式长棍面包、羊角面包、奶酪面包

- 健康选择：全麦面包、燕麦饼干、低糖曲奇

- 传统小吃：糖葫芦、酥皮饼干、蛋塔

其他甜点

- 慕斯蛋糕：草莓锤锤、奥利奥咖啡面包

- 特色甜品：烤红薯、烧仙草、双皮奶、布丁

- 健康甜品：水果沙拉、低糖蛋糕、酸奶杯

二、市场趋势与创新方向

健康化趋势

- 推出低糖/无糖蛋糕、全麦面包、坚果燕麦饼干

- 结合季节食材：冬季热饮（姜饼蛋糕）、夏季清凉甜品（芒果西米露）

主题与定制化

- 定制生日蛋糕、毕业纪念蛋糕

- 主题甜品：儿童节蛋糕（卡通造型）、节日主题（如圣诞节姜饼人）

小食与饮品搭配

- 甜点套餐：蛋糕+饮品（咖啡/果汁）

- 夏季组合：冰淇淋+水果拼盘

三、注意事项

成本控制：

选择高性价比食材，批量采购降低成本

季节调整：根据季节变化更新产品线（如冬季热饮、夏季清凉款）

健康定位：满足学生及教职工对健康饮食的需求

通过以上推荐及方向，职业学校可结合自身条件打造特色甜品项目，满足市场需求并提升竞争力。