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旅游技术学校的专业设置主要围绕旅游行业需求展开，涵盖理论教学与实践技能培养，具体专业方向如下：
一、核心专业
旅游管理 - 覆盖旅游策划、酒店管理、旅行社运营等核心领域，注重实践能力培养，毕业生可从事旅游企业管理、旅游产品开发等工作。
酒店管理
- 培养酒店服务、餐饮管理、运营策略等综合能力，课程包括前台接待、客房管理、酒店营销等，就业方向为星级酒店、度假村等。
二、特色专业
导游专业
- 结合旅游地理、旅游心理学等理论，通过实景教学提升导游技能，适合从事旅行社、景区讲解等工作。
旅游英语专业
- 强调英语口语、写作能力，培养外事人员、外派导游等，适应国际化旅游需求。
中西面点工艺与食品营养
- 掌握面点制作、糕点烘焙及食品检测技能，适合酒店、餐厅等餐饮相关岗位。
三、新兴方向
数字商务与旅游电商
- 培养电子商务、网络营销能力，适应旅游行业数字化趋势。
汽车检测与维修
- 掌握汽车维护、修理技能，适用于旅游车辆管理、景区交通保障等岗位。
四、基础与支撑课程
管理类课程： 经济学、会计学、市场营销等，为专业方向奠定理论基础。 实践课程
五、其他相关专业
会计电算化：培养财务管理和信息系统应用能力。
环境艺术设计：适用于旅游景点规划、酒店室内设计等岗位。
总结
旅游技术学校以旅游行业为导向，通过理论教学与实践训练，培养具备综合服务与管理能力的人才，就业方向涵盖旅游、酒店、餐饮、交通等多个领域。选择专业时建议结合个人兴趣与职业规划，并关注行业动态以提升竞争力。
